Как правильно пить вино?
Дегустация вина – особый процесс. Это момент, когда вы можете насладиться различными чувствами, которое дарит вам вино. Но, чтобы максимально получить удовольствие от этого напитка, нужно знать как с ним обращаться. Этот небольшой гайд вам в этом поможет:
– Присмотритесь к вину. Посмотрите, как оно сверкает на свету. Насладитесь его красотой и изысканностью.
– Разбудите вино. Покрутите его в бокале, чтобы оно окислилось, проснулось, воспрянуло и подняло правильный аромат.
– Понюхайте напиток. Пустите вино внутрь себя, дайте ему разгуляться, пощекотать ваши рецепторы. Насладитесь его ароматом.
– Пробуйте. Пейте вино небольшими глотками, приподнимая голову. Когда оно стечет на корень языка, задержите его там на несколько секунд, почувствуйте его вкус, насыщенность, характер и только после того, глотайте.
Главная идея в смаковании вина – получать удовольствие от напитка и самого процесса. Ощущать на вкус, кайфовать от его аромата и атмосферы, которая вас окружает. В этом и заключается истинное наслаждение.