2 June 2020

Как правильно пить вино?

Дегустация вина – особый процесс. Это момент, когда вы можете насладиться различными чувствами, которое дарит вам вино. Но, чтобы максимально получить удовольствие от этого напитка, нужно знать как с ним обращаться.  Этот небольшой гайд вам в этом поможет:

Присмотритесь к вину. Посмотрите, как оно сверкает на свету. Насладитесь его красотой и изысканностью.

Разбудите вино. Покрутите его в бокале, чтобы оно окислилось, проснулось, воспрянуло и подняло правильный аромат.

Понюхайте напиток. Пустите вино внутрь себя, дайте ему разгуляться, пощекотать ваши рецепторы. Насладитесь его ароматом.

Пробуйте. Пейте вино небольшими глотками, приподнимая голову. Когда оно стечет на корень языка, задержите его там на несколько секунд, почувствуйте его вкус, насыщенность, характер и только после того, глотайте.

Главная идея в смаковании вина – получать удовольствие от напитка и самого процесса.  Ощущать на вкус, кайфовать от его аромата и атмосферы, которая вас окружает.  В этом и заключается истинное наслаждение.