Як правильно пити вино?
Дегустація вина – особливий процес. Це момент, коли ви можете насолодитися різними почуттями, яке дарує вам вино. Але, щоб максимально отримати задоволення від цього напою, потрібно знати як з ним поводитися. Цей невеличкий гайд вам у цьому допоможе:
– Придивіться до вина. Погляньте, як воно виблискує на світлі. Насолодіться його красою та вишуканістю.
– Розбудіть вино. Покрутіть його в келиху, щоб воно окислилося, прокинулося, воспрянуло і підняло правильний аромат.
– Понюхайте напій. Пустіть вино всередину себе, дайте йому розгулятися, полоскотати ваші рецептори. Насолодіться його ароматом.
– Пробуйте. Пийте вино невеличкими ковтками, припіднімаючи голову. Коли воно стече на корінь язика, затримайте його там на декілька секунд, відчуйте його смак, насиченість, характер і тільки після того, ковтайте.
Головна ідея в смакуванні вина – отримувати задоволення від напою та самого процесу. Відчувати на смак, кайфувати від його аромату і атмосфери, яка вас оточує. В цьому й полягає справжня насолода